A mi me encantan los makis o rolls como algunos le llaman. De vez en cuando me doy un tiempo para preparar en casa unos deliciosos makis con palta, queso crema y langostino empanizado. La preparación y el armado requiere de cierta habilidad y destreza que sólo se logra con la práctica. Felizmente desde chico me gustaba ayudar a mi Obachan (abuelita) en la preparación de nihon ryori (comida japonesa), y por eso puedo armar mis makis, al menos de manera decente.
Ahora tu también podrás aprender a preparar makis/rolls, gracias a un concurso que nos ofrece Wasabi. Son 3 las personas que podrán ganarse una clase especial a cargo del Itamae principal del restaurante Wasabi, en donde aprenderán toda la técnica y los trucos para preparar deliciosos makis. Además se ganarán un riquísimo almuerzo en el restaurante Wasabi.
Las indicaciones para participar en el concurso para aprender a preparar makis como en Wasabi son las siguientes:
PRIMERA ETAPA: del 15 al 31 de Julio de 2011.
1. Deberás tomar una foto divertida en nuestro local (puede ser individual, grupal o sin personas incluso, depende de la creatividad de cada uno).
2. Luego, deberás colgarla en nuestro facebook o enviarla vía twitter (*).
SEGUNDA ETAPA: del 01 al 07 de Agosto de 2011.
Escogeremos 10 fotos finalistas, las cuales competirán durante una semana para alcanzar el mayor número de ?likes?.
GANADORES:
Premiaremos a los 3 primeros puestos. Cada uno de ellos podrá venir a una clase especial a cargo de nuestro Itamae principal, en donde no sólo aprenderán a hacer rolls, sino que también podrán almorzar totalmente gratis!.
(*) IMPORTANTE: Podrán participar enviando sus fotos vía Facebook y Twitter de la siguiente manera:
1. Facebook: Deberán colgar sus fotos en el muro incluyendo en el comentario de la foto el siguiente texto: ?Concurso de fotos Wasabi?, seguido por su nombre y apellidos completos.
2. Twitter: Deberán enviarnos un tweet con su foto incluyendo nuestra dirección @Wasabi_Lima y el hashtag #wasabifoto
Ya sabes, no te pierdas este concurso y aprende a hacer tus propios makis.
PD: Los makis de la foto son los que te sirven en Wasabi, los míos no se ven tan bonitos =)
Los Enlaces
- Aquí te dejo el Facebook de Wasabi y el Twitter para que participes en el concurso.